niedziela, 29 grudnia 2013

Pomidory całe bez skórki PUDLISZKI w soku pomidorowym

Ponieważ pomidory mogłabym jeść tonami, a skończył się już okres, kiedy to w sklepach możemy znaleźć te pyszne, soczyste warzywa z naszego kraju, postanowiłam znaleźć dla tej sytuacji alternatywę. Mam przed sobą pomidory marki PUDLISZKI bez skórki, w soku pomidorowym. Cała puszeczka ma masę ok. 400g wraz z zalewą, 240g po odsączeniu. Ja znalazłam w takim oto opakowaniu 4 duże pomidory. Bez konserwantów. Produkt należy przechowywać w miejscu suchym, w temperaturze otoczenia. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Producent sugeruje, aby za 1 porcją przyjąć połowę zawartości puszeczki - 200g, co mieści się w 1 misce.
SKŁAD: pomidory 60%, sok pomidorowy 39,9%, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
Pomidory: doskonały sposób na ujarzmienie głodu na diecie - zawierają sporo wody, a ponadto duże ilości potasu, witamin z grupy A, B i C, karoten.
Kwas cytrynowy: występuje w ciągu przemiany materii u człowieka, nieszkodliwy w normalnych ilościach.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU/100g:
Wartość energetyczna: 36 kcal/75 kJ
Białko: 0,7g
Węglowodany: 2,9g
Tłuszcz: 0,2g

WRAŻENIA: Rzeczywiście całe pomidory, bez skórek, w gęstym soku pomidorowym. No oczywiście nie są one aż tak zwarte, jak naturalne warzywa - dość szybko się "rozlatują", ale nie całkowicie. Smak troszkę podobny do koncentratu, ze względu na to, że jest obecny kwas, który troszkę zakwasza produkt.

niedziela, 1 grudnia 2013

Baton zbożowy Ba! BAKALLAND z suszonym jabłkiem, rodzynkami i polewą czekoladową

A dziś kolejna z przekąsek, która przez przeciętnego konsumenta mogłaby być uznana za zdrową. Jest nią baton zbożowy Ba! BAKALLAND z suszonym jabłkiem, rodzynkami i polewą czekoladową, o masie 40g. Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁAD: masa kakaowo-deserowa (cukier, tłuszcz roślinny utwardzany, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu 10%, błonnik kakaowy,  emulgator: lecytyna sojowa, aromaty, sól), składniki zbożowe 19,7% (płatki owsiane, kukurydza, mąka kukurydziana), syrop glukozowy, ziarna słonecznika łuskane, jabłko suszone 10,5% (jabłka, koncentrat cytryny, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy), rodzynki 10%, cukier, glukoza krystaliczna, utwardzony tłuszcz palmowy, ekstrakt słodowy jęczmienny, emulgatory: lecytyna rzepakowa, mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, substancja utrzymująca wilgotność: sorbitol, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, cynamon.
Cukier: próchnica zębów, ciągłe uczucie głodu, w gorszych przypadkach zapalenie żołądka i jelita grubego, konieczność zwiększania dawki witaminy B, cukrzyca, otyłość, kamica żółciowa, choroby trzustki, zawał serca...
Tłuszcz roślinny utwardzany: prawdopodobnie źródło kwasów tłuszczowych trans, które podnoszą poziom tzw. „złego cholesterolu” (LDL), a obniżają poziom „dobrego”(HDL), a więc miażdżyca w pobliżu.
Kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu: ale dlaczego proszek?
Błonnik kakaowy: błonnik z kakao...
Lecytyna sojowa: nie jest uznawana za szkodliwą, aczkolwiek lecytyna sojowa jest produkowana z soi, której znaczne obszary na świecie są już genetycznie modyfikowane, stąd nie do końca jest to pewna informacja.
Aromaty: żeby było bardziej aromatycznie :D ale po co? Gdyby ten batonik był całkowicie naturalny, to już by było aromatycznie.
Sól: niewielka ilość nie zaszkodzi...Ale czy my zjadamy niewielkie ilości soli?
Płatki owsiane: pomagają w obniżeniu poziomu cholesterolu, usprawniają proces trawienia, mają swój udział w oczyszczaniu organizmu z toksyn, stabilizują poziom cukru we krwi i mogą zapobiegać cukrzycy. Zawarte w nich substancje mają działanie estrogenopodobne, przeciwutleniające i przeciwdepresyjne.
Kukurydza: zawiera skrobię, fosfor, magnez, selen, kobalt, potas, witaminy B, E, A i co ważne błonnik pokarmowy.
Mąka kukurydziana: doskonałe źródło białka, witaminy A i E oraz witamin z grupy B. Poza tym zawiera błonnik oraz magnez, fosfor, potas, kobalt oraz selen.
Syrop glukozowy: zagęszczony wodny roztwór cukrów prostych i wielocukrów. Nie zdziwiłabym się, gdyby przez nagły spadek cukru we krwi po dużym wzroście, Wasz organizm zareagowałby "napadem" na jedzenie.
Ziarna słonecznika łuskane: zawierają prowitaminę A, witaminy z grupy B, witaminę E oraz F. Poza tym znajduje się w nich błonnik, potas, żelazo, cynk i kwas foliowy. Ziarna słonecznika zawierają również aminokwasy. Skład ziaren słonecznika doskonale oddziałuje na układ sercowy oraz usprawnia przemianę materii. Ziarno to pozytywnie wpływa również na układ nerwowy.
Jabłka: a więc białka, kwas cytrynowy, jabłkowy, chinowy oraz bursztynowy, cukry, błonnik i pektyny. Jabłka są źródłem witaminy C, A, PP oraz witamin z grupy B...nic dodać, nic ująć.
Koncentrat cytryny: czyli skoncentrowana cytryna, a w niej witamina C:)
Kwas askorbinowy: witamina C.
Rodzynki: stanowią doskonałe źródło błonnika, żelaza, potasu, cynku, składników mineralnych takich jak wapń i bor oraz witaminy z grupy B, witaminę C i E.
Glukoza krystaliczna: czyli cukier...
Utwardzony tłuszcz palmowy: najtańszy tłuszcz o wątpliwym pochodzeniu.
Ekstrakt słodowy jęczmienny: słodzik...
Mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych: uważane za nieszkodliwe, naturalne.
Sorbitol: słodzik, w doświadczeniach na zwierzętach, przy podawaniu zbyt dużej dawki, obserwowano tworzenie się kamieni moczowych i guzów nerek. Odradza się zbyt częste spożywanie.
Kwas cytrynowy: występuje w ciągu przemiany materii u człowieka, nieszkodliwy w normalnych ilościach.
Cynamon: posiada właściwości, które wzmagają apetyt oraz usprawnia pracę przewodu pokarmowego.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU/100g:
Wartość energetyczna: 439 kcal/1846 kJ
Białko: 5,1g
Węglowodany: 68,2g
  w tym cukry: 37,7g
Tłuszcz: 15,5g
  w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,3g
Błonnik: 3,3g
Sól: 0,163g
Fosfor: 163,7 mg (23%)
Magnez: 77,8 mg (21%)
Miedź: 0,39 mg (39%)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU/40g - 1 baton:
Wartość energetyczna: 176 kcal/ 738 kJ
Białko: 2g
Węglowodany: 27,3g
  w tym cukry: 15,1g
Tłuszcz: 6,2g
  w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,7g
Błonnik: 1,3g
Sód: 0,065g


WRAŻENIA: Baton z kulkami zbożowymi, płatkami owsianymi, niezbyt dużą ilością rodzynek i ziaren słonecznika sklejonych ze sobą razem, jest bardzo słodki. Dominuje w nim posmak szarlotki, ze względu na znaczną obecność cynamonu. Spód zaś oblany jest równie słodką, mleczną czekoladą.

piątek, 15 listopada 2013

Świeży sok ananasowy MARWIT

A dziś alternatywa dla tych, którzy owoce przyjmują tylko pod postacią "płynną" i nie posiadają w domu urządzenia, jakim jest sokowirówka. Mam przed sobą świeży sok ananasowy niewyprodukowany z koncentratu (100% soku) MARWIT, niepasteryzowany, bez dodatków. Cała buteleczka ma pojemność ok. 250 ml. Produkt należy przechowywać w temperaturze od +2 do +6 stopni Celsjusza. Przed spożyciem wstrząsnąć. Uwaga! Takie soki mają krótki termin ważności!
SKŁAD: świeży sok wyciśnięty z owoców ananasa.

czwartek, 14 listopada 2013

Łosoś MARINERO Selection wędzony na gorąco dymem z drewna bukowego (koper)

Ostatnimi czasy stałam się wielbicielką łososia przygotowanego na parze. Wystarczy jeszcze tylko dodać sól - i niebo w gębie. Aż dziw, że niektórzy wolą napychać się śmieciami, gdy tuż obok nich taka pyszna rybka. Postanowiłam wypróbować produkt marki Biedronka - łosoś atlantycki wędzony na gorąco dymem z drewna bukowego MARINERO Selection, koper. Całe opakowanie ma 125g. Przechowywać w temperaturze od 0 do +7 stopni Celsjusza.
SKŁAD: łosoś atlantycki (Salmo salar), sól, koper 0,5%.

poniedziałek, 11 listopada 2013

Żurawina MAGNETIC w deserowej czekoladzie

Dziś będzie baardzo słodko - przyjrzymy się składowi żurawiny w czekoladzie deserowej MAGNETIC. Produkt wyprodukowano dla Biedronki. Całe opakowanie ma masę ok 150g, producent sugeruje za porcję przyjąć 50 g (razem 3 porcje). Produkt może zawierać orzeszki ziemne, inne orzechy, sezam, mleko, jaja, gluten i dwutlenek siarki. Należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁAD: czekolada 60% (cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, emulgatory - lecytyny (z soi) i E 476, aromat), żurawina 38% (żurawina suszona, cukier, olej słonecznikowy), syrop glukozowy, substancja glazurująca: guma arabska, szelak. Czekolada - masa kakaowa minimum 47%. Termin „masa kakaowa” oznacza zawartość składników pochodzących z ziarna kakaowego (w przeliczeniu na suchą masę) – czyli miazgi kakaowej, tłuszczu kakaowego i proszku kakaowego - a więc to z czego powinna głównie składać się czekolada.

piątek, 8 listopada 2013

Cukier KRÓLEWSKI puder

Dziś bardzo pospolity produkt w wielu domach, w moim praktycznie w ogóle się nie pojawia. Mam na myśli "białą śmierć", której to przypisuje się wszystko, co najgorsze. Tym razem przedstawię cukier KRÓLEWSKI puder, w torebce o masie 500g. Produkt należy przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu.
Cukier biały, kat.2, Pd.
SKŁAD: sacharoza, glukoza (max. 4%)

czwartek, 7 listopada 2013

Chrzan tarty (Horseradish) POLONAISE

A ten właśnie produkt jest popularny przede wszystkim w Wielkanoc, jako idealny dodatek do jajek. Mam tutaj na myśli chrzan tarty, a w tym artykule akurat Horseradish POLONAISE, Product of Poland. Cały słoiczek ma masę 180g. Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
SKŁAD: Chrzan, cukier, ocet spirytusowy, woda, sól, kwas cytrynowy - regulator kwasowości, olej roślinny, mleko w proszku, substancja konserwująca E 223.

sobota, 2 listopada 2013

Chałwa WEDEL królewska z bakaliami

Pamiętam, gdy byłam jeszcze mała, to wujek zazwyczaj przywoził mi kawałki chałwy zamiast czekolady. Można powiedzieć, że dobrze robił, gdyż chałwa jest oprócz miodu jedynym zalecanym produktem słodkim w diecie. Dlaczego? Głównie ze względu na właściwości sezamu, z którego wytwarza się chałwę. Dzisiaj zajmiemy się chałwą WEDEL królewską z bakaliami. Jeden baton ma masę ok.50g. Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Zawiera nasiona sezamu, orzechy arachidowe i jaja. Może zawierać orzechy i soję.
Chałwa sezamowa z orzechami arachidowymi i rodzynkami.
SKŁAD: miazga sezamowa (44%), syrop glukozowy, cukier, orzechy arachidowe (7%), rodzynki (7%), tłuszcz roślinny, sól, białko jaja w proszku, aromat.

piątek, 1 listopada 2013

Paluszki LAJKONIK słone

A dzisiaj sprawdzimy skład bardzo popularnych paluszków marki LAJKONIK - Legendarny Smak, złota jakość wypieku. Paczuszka familijna ma masę ok.300g.
Produkt może zawierać śladowe ilości ziarna sezamu. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁAD: mąka pszenna, sól (3,5%), tłuszcz roślinnydrożdże, regulator kwasowości: wodorotlenek sodu, substancje spulchniające: wodorowęglan amonu i wodorowęglan sodu jęczmienny ekstrakt słodowy.

czwartek, 31 października 2013

Ser mozzarella SOTTILE GUSTO w zalewie

Tym razem propozycja dla smakoszy różnorakich serów - mozzarella SOTTILE GUSTO w zalewie. Produkt wyprodukowano dla Biedronki. Przechowywać w temperaturze od +2 do +7 stopni Celsjusza.
Masa netto opakowania z zalewą to 220g, masa netto po odsączeniu to 125g.
SKŁAD: mleko, podpuszczka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; zalewa: woda, sól.

środa, 30 października 2013

Jogurt BAKOMA 7 zbóż ze śliwkami

Tym razem przerzuciłam się na produkty BAKOMA, po ostatniej niespodziance w produkcie marki DANONE - jakiś kawałek plastiku obecny w jogurcie naturalnym! Po wielkim "polowaniu", wybrałam jogurt 7 zbóż ze śliwkami, pełne ziarno. Akurat była promocja i do 250g dołączone zostało 20g. Produkt zawiera gluten. Może zawierać śladowe ilości orzechów. Należy go przechowywać w temperaturze od +2 stopni Celsjusza do +6 stopni Celsjusza.
SKŁAD: mleko, cukier, zboża (2,7%): pszenica, jęczmień, żyto, owies, ryż, gryka, proso; otręby pszenne, skrobia modyfikowana kukurydziana, śliwki (0,8%), żelatyna wieprzowa, barwniki: karmel, kurkumina; aromat, żywe kultury bakterii jogurtowych oraz L. acidophilus i Bifidobacterium lactis.

niedziela, 27 października 2013

Wafle ryżowe SONKO z pestkami dyni

I kolejny produkt marki SONKO - wafle ryżowe z pestkami dyni. Cała paczka ma 130g, jest w niej 14 wafli. Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁAD: ryż brązowy (90,4%), pestki dyni (5,5%), granulat z algami (mąka kukurydziana, olej roślinny, sól, sproszkowane algi morskie, barwnik: chlorofilina), sól.

sobota, 26 października 2013

Galaretka WINIARY o smaku cytrynowym vs o smaku poziomkowym

Istnieją naturalne sposoby przygotowania pysznej galaretki - sok owocowy/rozpuszczona herbatka owocowa + żelatyna, ale wiadomo, dzisiejszy świat to "szybciej, łatwiej, taniej". Dzisiaj przyjrzymy się galaretce WINIARY Nestle. Każde opakowanie to 75g proszku, które należy rozpuścić w 500 ml wrzącej wody, mieszając aż do całkowitego rozpuszczenia. Powstaną wtedy 4 porcje, każda o masie ok.140g (łącznie 560g). Świeże owoce kiwi i ananasa powodują, że galaretka nie tężeje. Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Porównajmy zatem składy dwóch smaków galaretek, kaloryczność pozostaje ta sama.
Galaretka o smaku cytrynowym
SKŁAD: cukier, żelatyna wieprzowa, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, barwniki (kurkumina, kompleksy miedziowe chlorofili).
Galaretka o smaku poziomkowym
SKŁAD: cukier, żelatyna wieprzowa, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, koncentraty roślinne (z krokosza, hibiskusa i marchwi), maltodekstryna.

piątek, 25 października 2013

Ananas SANELLO plastry w lekkim syropie

Uwielbiam świeżego ananasa pokrojonego w plasterki i posypanego cynamonem. Nie przemawiają do mnie wszelkie puszeczki z "pseudo-owocami", jednak dziś sprawdzę skład jednej z nich. Zawartość to ananas firmy SANELLO w plastrach i lekkim syropie. Produkt wyprodukowano dla Biedronki. Należy go przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Masa netto całej puszki to 565g, natomiast masa produktu po odsączeniu 340g (2 sugerowane porcje). W opakowaniu jest ok. 10 plasterków ananasa. Obliczenie dokładnej kaloryczności jednego plastra ananasa odsączonego z zalewy jest możliwe tylko i wyłącznie w warunkach laboratoryjnych, stąd przyjmuje się wartości średnie podane na opakowaniu.
SKŁAD: plastry ananasa, woda, cukier, kwas cytrynowy - regulator kwasowości.

środa, 23 października 2013

Spód tortowy DELECTA 1-warstwowy jasny

Dalszy ciąg przygotowań do wykonania tortu...Wiem, nie powinnam "używać" kupnego ciasta biszkoptowo-tłuszczowego, no ale tak to jest, jak się nie ma piekarnika w domu. Cały spód tortowy DELECTA 1-warstwowy jasny ma masę 200g. Producent sugeruje aby podzielić go na 12 porcji.
Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.
SKŁAD: mąka pszenna, cukier, jaja, woda, skrobia pszenna, syrop glukozowo-fruktozowy, substancja utrzymująca wilgoć: sorbitole, glicerol; substancje spulchniające: difosforany, węglany sodu; jaja w proszku, olej rzepakowy, emulgatory: E471, E475; sól, regulator kwasowości: octany sodu; naturalny aromat.

wtorek, 22 października 2013

Masło ŁACIATE Mlekpol ekstra

Już jakiś czas temu wyeliminowałam obecność typowych tłuszczów zwierzęcych w mojej diecie, jednak dzisiejszą kostkę masła ŁACIATE Mlekpol ekstra zużyłam na prezent w postaci tortu. Zawartość tłuszczu tego produktu to 83% (82,5% tłuszczu mlecznego). Cała kostka ma masę ok. 200g, przy czym porcja wystarczająca do posmarowania dość dużej kromki chleba waży ok.5g.
Produkt należy przechowywać w temperaturze od 0 do 10 stopni Celsjusza. Chronić przed światłem.

niedziela, 20 października 2013

Jogurt ACTIVIA Danone suszona śliwka

Ostatnimi czasy na blogu pojawia się wiele produktów z serii ACTIVIA Danone, dziś jest to zwykły jogurt owocowy - z suszoną śliwką. Cały kubeczek to 140g tego zacnego "dobrodziejstwa".
Dokładnie jest to jogurt śliwkowy ze szczepem ActiRegularis (Bifidobacterium DN 173010). Podobno może on zawierać śladowe ilości glutenu. Należy go przechowywać w temperaturze 2-6 stopni Celsjusza.
SKŁAD: mleko, cukier, suszone śliwki 3,2%, mleko w proszku odtłuszczone, białka mleka, substancje zagęszczające: pektyny, żywe kultury bakterii mlekowych, aromat.

sobota, 19 października 2013

Serek śmietankowy ŁACIATY z chrzanem

Dzisiaj postanowiłam zmienić moje menu śniadaniowe i wybrałam zamiast zwykłego twarogu serek śmietankowy ŁACIATY Mlekpol z chrzanem - uwielbiam chrzan. Całe pudełeczko ma masę ok.135g, a więc starczy na długo. Produkt należy przechowywać w temperaturze od +1 do +8 stopni Celsjusza.
SKŁAD: serek śmietankowy, chrzan 8%, białka mleka, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.

piątek, 18 października 2013

Jogurt ACTIVIA Danone Owsianka z truskawkami

Owsianka to jedna z najlepszych propozycji śniadaniowych - doskonale syci i dodaje energii. Oczywiście mówię w tej chwili o domowym wyrobie. Zastanówmy się więc czy owsianka gotowa z półki sklepowej również nadaje się do spożycia dla osób chcących zapewnić swojemu organizmowi cennych składników odżywczych i energii od samego rana. Przykładem takiego produktu jest jogurt ACTIVIA Owsianka truskawkowy z płatkami owsianymi i ziarnami owsa ze szczepem bakterii ActiRegularis (Bifidobacterium DN-173010). Jeden kubeczek ma masę 200g.
SKŁAD: mleko, owsianka (woda, płatki owsiane 1,8%, ziarna owsa 1,8%), truskawki 7%, cukier, mleko w proszku odtłuszczone, substancja zagęszczająca: pektyna, białka mleka, skoncentrowane soki z marchwi i dyni, z czarnej marchwi, z cytryny; aromat naturalny, żywe kultury bakterii mlekowych.

czwartek, 17 października 2013

Grunchy ANIA Orkisz Original for life (ziarno życia)

Kiedyś już przedstawiłam Wam produkt marki ANIA - było to Grunchy orkiszowo-owsiane. Dzisiejszy produkt występuje również w postaci Grunchy orkiszowego, jednak chciałam Wam zwrócić uwagę na jego mniejszą wersję - baton, który można zabrać wszędzie. Można go znaleźć pod nazwą Grunchy ANIA Orkisz Original for life (ziarno życia). Produkt zawiera gluten, mleko w proszku oraz być może śladowe ilości: jaj, sezamu, orzechów, soi. Jeden baton ma masę 65g.
SKŁAD: płatki orkiszowe 50%, płatki żytnie, płatki pszenne, płatki jęczmienne, syrop ryżowy, tłuszcz roślinny, mleko w proszku, łam waflowy.

środa, 16 października 2013

Herbatniki z kremem BONITKI white o smaku śmietankowym i cytrynowym

Tym razem zajmiemy się produktem wyprodukowanym specjalnie dla Biedronki - herbatniki z kremem BONITKI o smaku śmietankowym i cytrynowym white. Cała paczka ma masę 216g, zawiera 12 sugerowanych porcji / ciastek (1 ciastko = 18g). Spójrzmy na tę tablicę Mendelejewa...
SKŁAD: mąka pszenna, krem o smaku śmietankowym 28% (tłuszcz roślinny utwardzony, cukier, mleko w proszku odtłuszczone, glukoza krystaliczna, śmietanka w proszku 0,5%, emulgator: lecytyna sojowa; aromaty), krem o smaku cytrynowym 9% (cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, mleko w proszku odtłuszczone, emulgatory: lecytyna sojowa, E 1520; proszek cytrynowy 0,16%, aromat; barwnik: E 100; regulator kwasowości: E330), cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, syrop glukozowy, mleko w proszku odtłuszczone, masło, cukier inwertowany, emulgator: lecytyna sojowa; sól, substancje spulchniające: E 500 (ii), E 503 (ii), E 450 (ii), E 223; aromaty.

sobota, 12 października 2013

Płatki owsiane NESVITA Nestle z mlekiem i truskawkami

Kiedyś, gdy byłam jeszcze nieświadoma, tego, co czai się w każdym produkcie, bardzo często ta oto pozycja bardzo często pojawiała się w moim menu śniadaniowym, przed porannym biegiem - płatki owsiane NESVITA Nestle z mlekiem i truskawkami. Cała paczuszka ma masę ok. 50g suchego produktu, który należy zalać 140ml wrzącej wody - powstaje porcja 190g. Nie ma co się oszukiwać - szybko, prosto i w dodatku "pełne ziarno, naturalne źródło błonnika" - czego chcieć więcej?
SKŁAD: płatki owsiane 68%, cukier, mleko pełne w proszku 9,4%, suszona truskawka 2%, aromaty, sól.

piątek, 11 października 2013

Jogurt DANONE Naturalny ziarna zbóż

Natrafiłam ostatnio na pozycję jogurt naturalny DANONE ziarna zbóż, o masie 175g. Na pierwszy rzut oka pomyślałam sobie, że jest to po prostu zwykły jogurt naturalny z garścią ziaren zbóż. Popatrzyłam jednak na skład i zdziwiłam się, jak bardzo się myliłam...
SKŁAD: jogurt naturalny, cukier, rodzynki, sok jabłkowy, ziarna zbóż 0,8% (jęczmień, pszenica), miód, oligofruktoza, orzechy włoskie i laskowe, migdały, aromat.

wtorek, 1 października 2013

Nadziewane cukierki NIMM2 Storck wzbogacone witaminami

I znów kusząca reklama: "dzieci uwielbiają słodycze, więc nie dość że dostarczysz im radości, to i również witamin"...Cała paczuszka cukierków nadziewanych pomarańczowych i cytrynowych wzbogaconych witaminami ma masę 90g. Jeden cukierek waży ok. 6g.
SKŁAD:  syrop glukozowy, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, zagęszczone soki owocowe 1,3%(z pomarańczy, limetek, cytryny, pomarańczy malinowych, aronii i czarnego bzu), regulatory kwasowości: kwas cytrynowy i kwas mlekowy, słodzone i zagęszczone mleko odtłuszczone, witamina C, naturalny aromat pomarańczowy z innymi naturalnymi aromatami, niacyna, naturalny aromat pomarańczowy, witamina E, kwas pantotenowy, naturalny aromat cytrynowy z innymi aromatami naturalnymi, serwatka w proszku, witamina B2, witamina B1, witamina B6, kwas foliowy, witamina B12.

piątek, 27 września 2013

Jogurt ACTIVIA Danone brzoskwinia-musli

Jogurt ACTIVIA pojawił się już w artykule, aczkolwiek dziś "przeszmuglujemy" skład brzoskwiniowego produktu z dodatkiem musli. Jeden mały kubeczek ma masę 140.
Jest to jogurt brzoskwiniowy z musli, błonnikiem i szczepem ActiRegularis (Bifidobacterium DN 173010).
SKŁAD: mleko, cukier, brzoskwinie 5,2%, rodzynki 4,8%, mleko w proszku odtłuszczone, zboża (woda, otręby pszenne, płatki owsiane), błonnik - oligofruktoza, substancja zagęszczająca: pektyny, białka mleka, wiórki kokosowe, aromaty, żywe kultury bakterii mlekowych, barwnik: kurkumina, karoteny.

środa, 25 września 2013

Serek BIELUCH ze szczypiorkiem

I to już jedna z ostatnich propozycji smakowych serka BIELUCHA - ze szczypiorkiem, kubeczek również o masie 150g.

SKŁAD: mleko pasteryzowane, stabilizator:guma guar, guma tara, pektyna; sól, szczypior (0,2%), czyste kultury mleczarskie.

poniedziałek, 23 września 2013

Serek BIELUCH z ziołami

Pewna czytelniczka wspomniała już w komentarzach do artykułu związanego z naturalnym odpowiednikiem serka o smakowych rodzajach BIELUCHA. Dziś przedstawię Wam skład tego z ziołami. Jeden kubeczek ma masę 150g.

SKŁAD: mleko pasteryzowane, mieszanka ziół (1%): soja, seler, stabilizator:guma guar, guma tara, pektyna; sól, czyste kultury mleczarskie.

niedziela, 22 września 2013

Serek wiejski PIĄTNICA lekki

Twaróg ziarnisty to pomysł rodem wprost z Ameryki, jednak w Polsce również podbił serca konsumentów. Delikatne kuleczki twarogu zatopione w delikatnej śmietance świetnie komponują się nie tylko w wersji słonej (z warzywami), ale również na słodko (np. z miodem, owocami, dżemem). Dziś wybrałam twaróg wiejski PIĄTNICA lekki (30% mniej tłuszczu), o masie 150g.
SKŁAD:  twaróg ziarnisty, śmietanka pasteryzowana, białka mleka, sól.

czwartek, 19 września 2013

Paluszki LAJKONIK Junior

Słyszałam, że na grypę żołądkową najlepsze jest "suchy prowiant" z mąki pszennej. Nie jestem zwolenniczką tego typu rzeczy, ale z powodu głodu i chęci wyleczenia się zakupiłam dziś paluszki LAJKONIK Junior, o smaku waniliowym. Cała paczuszka ma masę 250g.
SKŁAD: mąka pszenna, tłuszcz roślinny, cukier, sól (2,7%), jęczmienny ekstrakt słodowy, regulator kwasowości: wodorotlenek sodu, drożdże, substancje spulchniające: wodorowęglan amonu i wodorowęglan sodu, aromat: wanilina.

sobota, 14 września 2013

Łosoś GRAALKI w sosie pomidorowym a'la ketchup

Dziś znów pojawi się kolejny produkt stworzony z myślą o dzieciach - łosoś GRAALKI w sosie pomidorowym a'la ketchup. Jedna mała puszeczka ma masę 110g. Jest to konserwa rybna sterylizowana.
SKŁAD: łosoś kawałki (50%), sos pomidorowy a'la ketchup: woda, koncentrat pomidorowy, cukier, olej roślinny, ocet spirytusowy, sól, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), ekstrakt papryki, goździk suszony.

piątek, 13 września 2013

Deser mleczny MONTE Zott + czekolada

"Mleko", "czekolada", "wapń" - tym właśnie kuszą nieświadomych rodziców sprytni producenci. Sprawdźmy zatem ile prawdy w reklamie deseru mlecznego dla dzieci MONTE Zott + czekolada. Ja akurat natrafiłam na pojedynczy, większy kubeczek o masie 150g.
SKŁAD: mleko (49%), śmietanka, cukier, skrobia modyfikowana, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu (0,8%), zmielone orzechy laskowe (0,5%), czekolada w proszku (0,5%), substancje zagęszczające: karagen, mączka chleba świętojańskiego, wapń, aromat.

wtorek, 10 września 2013

Baton LION Nestle white

Większość z nas kojarzy ze sklepowych półek baton z rysunkiem lwa na opakowaniu. Większość też z nas kojarzy ten baton w odmianie z polewą z czekolady mlecznej. A przecież pojawił się również baton LION Nestle white - nadziewany wafel z karmelem (35,7%), posypany płatkami pszennymi (7,5%) w białej polewie, o masie 42g.
SKŁAD: biała polewa (39,5%) (cukier, częściowo utwardzony tłuszcz roślinny, odtłuszczone mleko w proszku, serwatka w proszku, maltodekstryna, emulgator(lecytyna słonecznikowa), aromat), syrop glukozowy, mleko zagęszczone słodzone (mleko, cukier), mąka pszenna, płatki pszenne (mąka pszenna, cukier, skrobia pszenna, substancja spulchniajaca(wodorowęglan sodu), emulgator (lecytyna słonecznikowa), sól, cukier karmelizowany), olej roślinny, cukier, maltodekstryna, serwatka w proszku, stabilizator (glicerol), syrop glukozowo-fruktozowy, odtłuszczone mleko w proszku, sól, aromat, naturalny aromat waniliowy, emulgator (lecytyna słonecznikowa), substancje spulchniające (wodorowęglan sodu, węglan magnezu), substancja zagęszczająca (karagen).

poniedziałek, 9 września 2013

Serek śmietankowy PIĄTNICA Twój smak śmietankowy naturalny

Dzisiaj postanowiłam zmienić "asortyment na śniadanie" i wybrałam serek śmietankowy naturalny PIĄTNICA Twój smak, puszysty. Cały kubeczek ma 150g.
SKŁAD: serek śmietankowy, sól, substancja zagęszczająca - mączka chleba świętojańskiego.

sobota, 7 września 2013

Serek homogenizowany DANIO o smaku waniliowym

Chyba każdy zna to uczucie głodu czy to po pracy, czy po treningu, które zmusza nas do zjedzenia czegoś "na szybko". Gdyby wierzyć reklamom, porcja serka waniliowego DANIO Danone (175g) powinna zaspokoić naszą potrzebę. Ale czy tak jest naprawdę?
SKŁAD: twaróg odtłuszczony, wsad smakowy (woda, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, naturalny aromat waniliowy z innymi naturalnymi aromatami), śmietanka, cukier, skrobia modyfikowana, żelatyna.

piątek, 6 września 2013

Baton SNICKERS

Jako, że nadszedł piątek i wiele osób właśnie podczas wolnych weekendów wyrabia "200%" normy na treningach, postanowiłam przejrzeć skład popularnego batonika na "doładowanie"- SNICKERS - nugatowe nadzienie (14%) ze świeżo prażonymi orzeszkami ziemnymi (24%) oblane karmelem (27%) i mleczną czekoladą (35%). Jeden batonik ma masę 51g.
SKŁAD: cukier, orzeszki ziemne, syrop glukozowy, tłuszcz roślinny, odtłuszczone mleko w proszku, tłuszcz kakaowy, miazga kakaowa, laktoza, serwatka w proszku, tłuszcz mleczny, sól, emulgator (lecytyna sojowa), białko jaja w proszku, naturalny ekstrakt z wanilii, zhydrolizowane białko mleka.

środa, 4 września 2013

Mleczny deser Paula DR.OETKER o smaku waniliowo-czekoladowym

Dzisiaj przyjrzyjmy się deserowi bardzo podobnemu do popularnego "Monte". Jest to mleczny deser w łaty "Paula" marki DR.OETKER. W opakowaniu są dwa kubeczki, każdy po 100g.
SKŁAD: mleko pełne 85%, syrop cukru inwertowanego, cukier, skrobia modyfikowana, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu 0,6%, odtłuszczone mleko w proszku, substancja zagęszczająca: karagen, aromaty, sól, barwnik (karoteny), stabilizator (węglany sodu).

poniedziałek, 2 września 2013

Majonez dekoracyjny WINIARY

Niezastąpiony podczas świąt - nasz polskie sałatki wręcz pływają w majonezie. Sprawdźmy zatem skład przypadkowego produktu - majonez marki WINIARY dekoracyjny. Słoik ma pojemność 400ml.
SKŁAD: olej roślinny, żółtko jaj 6%, ocet, musztarda (woda, gorczyca, ocet, sól, cukier, przyprawy, aromat), cukier, sól, przyprawy, E385, kwas cytrynowy.

Cukierki WERTHER'S ORIGINAL Storck

Nie wiem dlaczego, ale opakowanie tych cukierków zawsze przywodziło mi na myśl wspomnienie starej tradycji - takich babcinych wyrobów. Sprawdźmy zatem, czy są aż tak naturalne...Opakowanie karmelków o smaku śmietankowym WERTHER'S ORIGINAL ma masę 90g (1 cukierek=5g, w opakowaniu jest więc 18 cukierków).
SKŁAD: cukier, syrop glukozowy, śmietanka 7%, serwatka słodka skondensowana, masło 4,5%, syrop sacharozowy, sól, tłuszcz mleczny, lecytyna sojowa, wanilina.

niedziela, 1 września 2013

Ketchup PUDLISZKI pikantny

Do parówki, na kanapkę, na grilla...Przydaje się wszędzie...I dzieci go lubią! Zaletą ketchupu jest to, że pomidory przetworzone zawierają więcej likopenu niż naturalne. Sprawdźmy zatem skład przypadkowego produktu - ketchup PUDLISZKI pikantny, o masie 410g. Produkt bez substancji konserwujących, pasteryzowany.
SKŁAD: pomidory (183g na 100g ketchupu), cukier, ocet, sól, skrobia modyfikowana, aromaty naturalne, przyprawy.

Cukierki ZOZOLE Musss Mieszko

ZOZOLE - pamiętam, jak przez pewien okres czasu w naszej szkole wszyscy się na nie "rzucali". Te czasy już wprawdzie minęły, ale nie zaszkodzi sprawdzić składu tych cukierków. Jedna taka paczuszka ma masę 75g, a każdy cukierek 5g. 
SKŁAD: cukier, syrop glukozowy, kwas cytrynowy, wodorowęglan sodu, zagęszczony sok owocowy, aromat, barwnik: ekstrakt z papryki, kurkumina.

Batonik KINDER BUENO

"Pozwól się uwieść"...och, jak ci producenci kuszą potencjalnego klienta...Przekonajmy się, czy warto ulec reklamie i skusić się na wafelek KINDER BUENO, pokryty mleczną czekoladą i wypełniony delikatnym, mleczno - orzechowym nadzieniem. Jedna sztuka taka ma masę 21,5g (w opakowaniu łącznie dwa paluszki -> 43g).
SKŁAD: czekolada mleczna: 31,5% (cukier, tłuszcz kakaowy, miazga kakaowa, mleko odtłuszczone w proszku, masło odwodnione, emulgator: lecytyny (soja); wanilina), cukier, olej roślinny, mąka pszenna, orzechy laskowe 10,8%, mleko odtłuszczone w proszku, mleko pełne w proszku, czekolada (cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy; emulgator: lecytyny (soja); wanilina), kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator: lecytyny (soja); substancje spulchniające (wodorowęglan sodu, węglan amonu), sól, wanilina.

sobota, 31 sierpnia 2013

Wafelek nadziewany KNOPPERS

Już widzę te mamy, które dają swoim pociechom pyszny wafelek KNOPPERS nadziewany nadzieniem mlecznym i nugatowym i myślą, że to bardzo pożywne II śniadanie. 1 taka porcja ma masę 25g.
SKŁAD: cukier, tłuszcz roślinny, mąka pszenna (12%), mleko odtłuszczone w proszku (11,5%)*, orzechy laskowe (9%), pełnoziarnista mąka pszenna (6%), kakao, tłuszcz mleczny (2,6%)*, produkt z serwatki, kakao odtłuszczone, skrobia pszenna, emulgator: lecytyna sojowa, śmietanka w proszku (0,3%)*, sól, aromat, syrop karmelowy, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu.

piątek, 30 sierpnia 2013

Lód Big Milk ALGIDA Nugat

Póki jeszcze dość ciepło na dworze, zajadamy się "nowoczesną ambrozją" - lodami. Dzisiaj przedstawię Wam skład lodów marki ALGIDA - Big Milk Nugat. Jedna porcja ma masę 64g (110ml).
SKŁAD: odtworzone odtłuszczone mleko (60%), cukier, syrop glukozowy-fruktozowy, woda, olej kokosowy, syrop glukozowy, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, preparat serwatkowy (mleko), pasta z orzechów laskowych (0,7%), emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), stabilizatory (mączka chleba świętojańskiego, guma guar, karagen), mleko odtłuszczone: koncentrat lub proszek; masło kakaowe, śmietanka w proszku (0,15%), miazga kakaowa, mleko pełne w proszku, odtłuszczone mleko w proszku, aromaty.

Granola SANTE granat - jagoda

Jak dobrze czasami zmienić nawyki i zjeść na śniadanie (w mojej sytuacji) np. płatki z mlekiem. Podczas zakupów znalazłam małe, poręczne saszetki marki SANTE - Granola o smaku granat, jagoda. Każda z nich ma masę 50g. Chrupiące płatki zbożowe – wysoka zawartość błonnika, źródło kwasu foliowego, fosforu, miedzi, manganu.
SKŁAD: płatki owsiane 26,6%, mąka pszenna 26,5%, cukier trzcinowy, syrop glukozowy, tłuszcz roślinny, kostka żelowa granat-jagoda 5% (owoce: zagęszczone puree z jabłek, zagęszczony sok jabłkowy, puree z jagód, puree z granatu, zagęszczony sok z owoców czarnego bzu; substancja żelująca: pektyny, błonnik z owoców cytrusowych, aromat), płatki kukurydziane (kasza kukurydziana, cukier, sól), otręby pszenne, mąka ryżowa, inulina 0,5%, cukier, ekstrakt słodowy jęczmienny, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu; przeciwutleniacz: mieszanina tokoferoli; emulgator: lecytyna sojowa; aromaty, sól.

czwartek, 29 sierpnia 2013

Popcool Chips SONKO popcorn zielona cebulka

Dziś sprawdzimy skład propozycji czytelnika, która również znajduje się na półce ze zdrową żywnością - chipsy popcornowe o smaku zielonej cebulki SONKO. Paczuszka ma masę 60g. Produkt zawiera 75% mniej tłuszczu. Bez konserwantów, glutaminianu monosodowego.
SKŁAD: kukurydza popcornowa - bez łuski (85%), preparat aromatyzujący o smaku zielonej cebulki (sól, glukoza, serwatka w proszku (z mleka), cebula w proszku, laktoza (z mleka), mleko w proszku, suszona natka pietruszki, ekstrakt z drożdży, regulatory kwasowości: kwas jabłkowy i mlekowy, syrop glukozowy, olej roślinny (rzepakowy), tłuszcz roślinny (kokosowy), oliwa z wytłoczyn oliwek.

środa, 28 sierpnia 2013

Chipsy błonnikowe SONKO 7warzyw

I kolejna propozycja od czytelniczki znaleziona na półce ze zdrową żywnością - chipsy błonnikowe SONKO 7 warzyw. Sporo w nich błonnika, magnezu, żelaza i cynku. Produkt bezglutenowy. 1 paczuszka (1porcja) ma masę 35g i jest bardzo poręczna.
SKŁAD: pełnoziarnista kukurydza popcornowa (76,6%), posypka o smaku warzywnym (sól, maltodekstryna, warzywa suszone: cebula, papryka słodka, czosnek, chili, szczypior, pietruszka (łącznie 29%), proszek pomidorowy (6,5%), naturalny aromat pomidora, barwnik: ekstrakt słodkiej papryki, ekstrakt cebuli, ekstrakt czosnku), oliwa z wytłoczyn oliwek.

wtorek, 27 sierpnia 2013

100% z owoców ŁOWICZ czarna porzeczka

I oto nadszedł czas na pierwszą propozycję od Was, czytelników. Jest nią produkt owocowy 100% z owoców marki ŁOWICZ, czarna porzeczka. Słodzony zagęszczonym sokiem jabłkowym, pasteryzowany, bez konserwantów. Cały słoiczek ma masę 220g.
SKŁAD: czarna porzeczka (100g czarnych porzeczek zużyto na 100g produktu), zagęszczony sok jabłkowy, substancja żelująca - pektyna.

poniedziałek, 26 sierpnia 2013

Serek BIELUCH z papryką, pomidorami i chili

Nie wszyscy lubią serki naturalne, stąd postanowiłam dziś sprawdzić skład smakowego BIELUCHA - z papryką, pomidorami i chili. Całe opakowanie ma masę 150g.
SKŁAD: mleko pasteryzowane, preparat warzywny: papryka (4,8%), pomidor (3,6%), woda, sól, skrobia ryżowa, cebula, cukier, czosnek, chili (0,06%); stabilizator: guma guar, guma tara, pektyna; kultury mleczarskie.

niedziela, 25 sierpnia 2013

Kaszka MLECZNY START z mlekiem o smaku truskawkowym

Kolejną grupą osób, które ulegają podstępnym reklamom są rodzice, którzy przecież chcą tylko samego dobra dla swoich dzieci. Czyż zatem nie zakupią oni kaszki manny z mlekiem, wzbogacanej w witaminy i składniki mineralne, która pokrywa aż 25% zalecanego dziennego ich spożycia? Ależ oczywiście, tym bardziej, że kaszka jest tania i łatwa w przyrządzeniu - należy zalać 60g proszku gorącą wodą. Sprawdźmy zatem, czy rodzice dobrze spełniają swój obowiązek zapewnienia dzieciom pożywnych posiłków.
SKŁAD: kasza manna z pszenicy (49%), mleko w proszku odtłuszczone (18%), cukier, syrop glukozowy, tłuszcz roślinny, suszone truskawki (0,03%), witaminy (C, B6, B12, D), węglan wapnia, węglan magnezu, siarczan żelaza, siarczan cynku, białka mleka, sól, naturalny aromat, proszek buraczany.

sobota, 24 sierpnia 2013

Płatki NESTLE Fitness w polewie jogurtowej

Żeby na moim blogu nie było tak za pięknie i pojawił się wreszcie czerwony kolor, wezmę pod lupę płatki kuszące każdą potencjalną klientkę, która chce wreszcie schudnąć, nie odmawiając sobie przy tym słodkości. Mam przed sobą płatki z pełnego ziarna pszenicy z dodatkiem płatków w polewie jogurtowej Fitness NESTLE, o masie 225g. Producent sugeruje, aby za porcję przyjąć 30g (5 łyżek) - 118kcal. W opakowaniu jest więc ok. 7,5 porcji produktu.
SKŁAD: Płatki Fitness (77,5%): ziarna zbóż (pszenica (45,2%), ryż), cukier, syrop cukru brązowego częściowo inwertowanego, ekstrakt słodowy jęczmienny, sól, syrop glukozowy, regulator kwasowości (fosforany sodu), przeciwutleniacz (mieszanina tokoferoli). Płatki Fitness w polewie jogurtowej (22,5%): polewa jogurtowa (14,7%) (cukier, olej palmowy, serwatka w proszku (z mleka), białka mleka, jogurt w proszku (mleko odtłuszczone), emulgator (lecytyny – lecytyna sojowa), regulatory kwasowości (kwas mlekowy, mleczan wapnia), aromat), płatki Fitness, glazura (substancja glazurująca (guma arabska), syrop glukozowy, substancja zagęszczająca  (polidekstroza), olej kokosowy, regulator kwasowości (kwas cytrynowy)). Substancje wzbogacające: witaminy i składniki mineralne (niacyna, kwas pantotenowy, ryboflawina (B2), witamina B6, kwas foliowy, wapń, żelazo).