Owsianka to jedna z najlepszych propozycji śniadaniowych - doskonale syci i dodaje energii. Oczywiście mówię w tej chwili o domowym wyrobie. Zastanówmy się więc czy owsianka gotowa z półki sklepowej również nadaje się do spożycia dla osób chcących zapewnić swojemu organizmowi cennych składników odżywczych i energii od samego rana. Przykładem takiego produktu jest jogurt ACTIVIA Owsianka truskawkowy z płatkami owsianymi i ziarnami owsa ze szczepem bakterii ActiRegularis (Bifidobacterium DN-173010). Jeden kubeczek ma masę 200g.
SKŁAD: mleko, owsianka (woda, płatki owsiane 1,8%, ziarna owsa 1,8%), truskawki 7%, cukier, mleko w proszku odtłuszczone, substancja zagęszczająca: pektyna, białka mleka, skoncentrowane soki z marchwi i dyni, z czarnej marchwi, z cytryny; aromat naturalny, żywe kultury bakterii mlekowych.
Mleko: mniam!
Woda: nieszkodliwy wypełniacz.
Płatki owsiane: pomagają w obniżeniu poziomu cholesterolu, usprawniają proces trawienia,
mają swój udział w oczyszczaniu organizmu z toksyn, stabilizują poziom cukru we krwi i mogą
zapobiegać cukrzycy. Zawarte w nich substancje mają działanie estrogenopodobne, przeciwutleniające i przeciwdepresyjne.
Truskawki: no nie jest to wybitna ilość truskawek, ale nie jest tak źle. Przypominam, że aby ususzyć truskawki, które są dość mięsistym owocem, potrzeba dużo procesów przetwarzania.
Cukier: próchnica zębów, ciągłe uczucie głodu, w gorszych przypadkach zapalenie
żołądka i jelita grubego, konieczność zwiększania dawki witaminy B,
cukrzyca, otyłość, kamica żółciowa, choroby trzustki, zawał serca...
Mleko w proszku odtłuszczone: poddane
obróbce cieplnej, dzięki czemu zawartość tłuszczu została obniżona do
nie więcej niż 0,50 % (m/m). Musi być wzbogacane w syntetyczne witaminy
:(
Pektyny: ich zdolność polega na galaretowaceniu niektórych produktów.
Białka mleka: głównie kazeina, która jest białkiem najbardziej przydatnym jako
materiał budulcowy do syntezy hemoglobiny i białek osocza krwi, ale
jednocześnie to główny alergen mleczny.
Skoncentrowane soki z marchwi i
dyni, z czarnej marchwi, z cytryny: kolorujemy - przecież tak mała ilość truskawek nie nada deserowi odpowiedniego koloru.
Aromat naturalny: dobrze, że naturalny.
Żywe kultury
bakterii mlekowych: bakterie, które przedostają się "szczęśliwie" do jelita grubego, gdzie osiedlają się i rozmnażają, wzmacniają naturalną mikroflorę jelitową, która stanowi barierę ochronną dla chorobotwórczych bakterii i bierze także udział w trawieniu niektórych
składników pokarmowych. Jest również odpowiedzialna za syntezę witamin z
grupy B(lepsza koncentracja i optymizm, prawidłowa praca układu
nerwowego i pokarmowego, oddechowego, odpornościowego, uregulowana
gospodarka węglowodanowa, prawidłowy wzrost organizmu i produkcja
czerwonych krwinek, prawidłowe wytwarzanie energii z węglowodanów i
tłuszczów, złagodzone stany zapalne organizmu, prawidłowa produkcja
hormonów, lepszy wzrost włosów i ich pigmentacja, zapobieganie
przedwczesnemu starzeniu, prawidłowa przemiana aminokwasów, komórki
nerwowe zaopatrywane w glukozę, synteza przeciwciał i krwinek
czerwonych, powstanie endorfin, kwasów nukleinowych) i witaminy K
(produkcja aktywatorów krzepnięcia krwi w wątrobie i procesy
metaboliczne układu kostnego przebiegają prawidłowo).
WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU/100g:
Wartość energetyczna: 85 kcal/358 kJ
Białko: 3,2g
Węglowodany: 12,5g
w tym cukry: 10,4g
Tłuszcz: 2,3g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,5g
Błonnik: 0,7g
Sód: 0,04g
WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU/1 porcja - 125g:
Wartość energetyczna: 106 kcal/447 kJ (5%)
Białko: 4g (8%)
Węglowodany: 15,7g (6%)
w tym cukry: 12,9g (14%)
Tłuszcz: 2,8g (4%)
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,9g (10%)
Błonnik: 0,9g (4%)
Sód: 0,05g (3%)
WRAŻENIA: Ni to jogurt, ni owsianka - raz mam wrażenie, że jem jogurt, ale gdy wyczuję niezbyt liczne ziarna owsa i płatki owsiane, zmieniam zdanie. Powiedzmy, że jest to jogurt o smaku truskawki (tak, niewiele owoców) i konsystencji niezbyt przeciętnej owsianki.
Skąd takie zainteresowanie analizą produktów? Z drugiej strony, bardzo fajnie jest dbać tak szczegółowo o zdrowie.
OdpowiedzUsuńHotel St. Bruno to miejsce, w którym odnajdziesz coś dla siebie, jeśli tylko dbasz o swoje zdrowie i czujesz, że czas na zmiany. Mamy w ofercie takie pakiety jak „Błyskawiczna regeneracja”, „Metamorfoza w trzy dni” , „Pakiet Antycellulitowy” czy inne.. – zastanawiasz się co kryje się pod tymi tytułami? Zajrzyj na naszą stronę lub funpage – zapraszamy!
Tak szczegółową analizą produktów zajęłam się już jakiś czas temu, ale dopiero 3 miesiące zdecydowałam się, by przekazać moje obserwacje innym, dzięki czemu mogliby poprawić jakość odżywania. Moje zainteresowanie zaś rozpoczęło się typowo - najpierw analiza kaloryczności, z czasem zawartości poszczególnych składników odżywczych, a wreszcie wnikliwe czytanie składu. Warto dbać o to, co znajduje się codziennie na naszych stołach - oczywiście nie mówię tutaj o przesadnym unikaniu wszelkiego zła, ale o dawkowaniu go i zwiększaniu ilości tych dobrych produktów w diecie. To zapewni nam nie tylko zdrowie fizyczne, ale również dobre samopoczucie i satysfakcję :)
UsuńDobre
OdpowiedzUsuńUwielbiam czytac takie wpisy :)
OdpowiedzUsuńDoskonały wpis oby tak dalej!
OdpowiedzUsuńfajnie tu u Ciebie! blog warty polecenia :)
OdpowiedzUsuńPodoba mi się Twój styl pisania.
OdpowiedzUsuń