piątek, 26 lipca 2013

Włoskie paluszki chlebowe UNIGRISS rozmaryn

Odkryłam je ostatnio w Biedronce i z chęcią zakupiłam. Z chęcią również przyjrzę się im bliżej.
Mam przed sobą opakowanie oryginalnych włoskich paluszków chlebowych marki UNIGRISS o smaku rozmarynu. Całe opakowanie ma wagę 125g (ok. 50 sztuk paluszków, jeden paluszek waży ok. 2,5g), w środku są dwie przeźroczyste torebki z paluszkami. Producent sugeruje, aby za porcję przyjąć 20g = 8 paluszków (68kcal).
SKŁAD: mąka pszenna, olej roślinny, drożdże piwne, mączka słodowa, rozmaryn (1%), sól.

Mąka pszenna: i tutaj zależy jaki typ, ale przypuszczam, że jeden z najniższych = najmniej składników mineralnych...generalnie wolałabym jednak inny rodzaj mąki...
Olej roślinny: pozbawiony cholesterolu.
Drożdże piwne: jedne z największych naturalnych źródeł tiaminy (witamina B1), która jest niezbędna dla metabolizmu cukrów oraz tłuszczów.
Mączka słodowa: prawdopodobnie dłuższa świeżość, lepszy kolor...
Rozmaryn (1%): chroni nerki, serce, a także łagodzi stres i pomaga zachować zdrowie psychiczne...ale jednak trochę mały %
Sól: niewielka ilość nie zaszkodzi...

WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU:
Wartość energetyczna: 339 kcal/1428 kJ
Białko: 10,1g
Węglowodany: 57,2g
  w tym cukry: 2,1g
Tłuszcz: 7,1g
  w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1g
Błonnik pokarmowy: 2,7g
Sól: 1,5g

WRAŻENIA: Paluszki są chrupiące, mają smak mąki pszennej z dość ostrą nutą ziół, suche i praktycznie bez tłuszczu. Myślę, że świetnie nadają się jako zamiennik popularnych przekąsek.

1 komentarz:

  1. jak będę kiedyś w biedronce to postaram się dorwać te paluszki :)

    OdpowiedzUsuń

Masz pomysł, w jaki sposób wykorzystać dany produkt w kuchni? Podziel się z innymi. Nie wiesz, w jaki sposób "poradzić sobie" z danym artykułem? Zapytaj. Chcesz ocenić smak oraz jakość produktu? Twoja opinia jest bardzo ważna...